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Regionalität und Qualität

Gutes Essen macht glücklich. Ganz besonders in der Fränkischen Toskana.

Bei einem Blick in die Speisekarten der regionalen Gaststätten wird deutlich, warum sich die Fränkische Toskana „Bierkultur, Genuss & Gastlichkeit“ auf die Fahnen schreibt. Unsere Gastronomen lassen sich immer etwas einfallen, um die anspruchsvollen Gaumen ihrer Gäste mit neuen kulinarischen Leckerbissen zu verwöhnen.  

Sie möchten einkehren? Unsere überwiegend kleinen, von Familien betriebenen Gastronomiebetriebe haben an einzelnen Tagen geschlossen - bitte informieren Sie sich vor Ihrer Wanderung, ob der Betrieb geöffnet hat

Hier können Sie ohne Gewähr einen Überblick der normalen Öffnungszeiten der Gastronomiebetriebe, Stand 30. Juni 2021, herunterladen.

Aufgrund der Coronakrise gelten vorübergehend abweichende Öffnungszeiten. Siehe dazu Menüpunkt "Gastronomie während Corona"

Abwechslungsreich und vielseitig, regional und saisonal – so lässt sich die Küche der Fränkischen Toskana wohl am besten beschreiben. Bei einem Besuch in einer unserer zahlreichen Gaststätten und Restaurants bleibt kein kulinarischer Wunsch offen.  

Möchten Sie eine feine Bachforelle oder einen Karpfen aus den Bächen und Weihern der Gegend probieren? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach einem knusprigen Schäuferla, einem süßen Küchla oder einfach nach einer zünftigen Brotzeit mit frischgebackenem Landbrot, Ziebeleskäs und einem frisch gezapftem Bier? Unsere saisonalen Spezialitäten sollten Sie sich nicht entgehen lassen. 

Zur Erntezeit im Sommer erwarten Sie bei uns zum Beispiel herrliche Marmeladen und Süßspeisen. Die verwendeten Früchte kommen natürlich von den Streuobstwiesen der Region. Probieren Sie auch die Gerichte mit Meerrettich zu den Scharfen Wochen im Oktober. Als eines der größten Meerrettichanbaugebiete in ganz Deutschland genießen Sie in der gesamten Fränkischen Schweiz kreative Kreationen der scharfen Wurzel, die Sie so noch nirgendwo sonst gegessen haben.

Klassifizierung

Zielgruppen

Küchenarten

Ihre Suche ergab 38 Treffer

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

Gasthaus Lindenbräu

Strullendorf, Lindenallee 17

Franconian

Beer Cellar | Beer garden | Brewery | Food Establishment | Inn | Lodging Business | Restaurant

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

țțț

Hotel Brauerei Gasthof Höhn

Memmelsdorf, Hauptstrasse 11

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Herzlich willkommen im Hotel Brauerei Gasthof Höhn in Memmelsdorf!

Beer Cellar | Beer garden | Food Establishment

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Schwanenkeller

Strullendorf, Kellerberg 9

Regional

Herzlich willkommen im Schwanenkeller Strullendorf!

Brewery

geschlossen (öffnet 07:30 Uhr)

Brauerei Reh

Litzendorf, Ellertalstr. 36, Lohndorf

Herzlich willkommen in der Privatbrauerei Reh in Lohndorf bei Litzendorf!Bitte beachten Sie, dass die Brauerei Reh keine Gaststätte hat! Nutzen Sie den Getränkeverkauf und Stehbierausschank, Mo-Fr 7:30-18:00 Uhr und Sa 8:30-13:00 Uhr. 

Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Gasthaus Haderlein

Litzendorf, Bamberger Straße 27, Pödeldorf

Regional

Beer Cellar | Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Brauerei Hönig

Litzendorf, Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern

Franconian

Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Brauerei Göller Drosendorf

Memmelsdorf, Drosendorf, Scheßlitzer Str. 7, Drosendorf

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Brauerei Wagner

Memmelsdorf, Pointstr. 1, Merkendorf

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

Brauerei Hummel

Memmelsdorf, Lindenstr. 9

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!

Brewery | Food Establishment | Hotel | Lodging Business | Restaurant

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

țțț

Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen

Memmelsdorf, Hauptstraße 19

Franconian, Vegetarian, Regional, German

Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Brauerei-Gasthof Sauer

Strullendorf, Roßdorf am Forst, Sutte 5

Franconian, Vegetarian, Regional

Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.

Food Establishment | Inn

Gasthof Krapp

Litzendorf, Geisfelder Straße 5

Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

Café-Restaurant Schloss Seehof

Memmelsdorf, Schloss Seehof 14

Regional, International

Das Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf ist seit 2020 unter neuer Leitung.

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

Gasthaus Stark

Strullendorf, Zeegendorf, Am Winkelweg 2

Franconian

Willkommen im Gasthaus Stark im Zeegenbachgrund! Unser Gasthaus befindet sich im schönen Franken - fast jeder kennt uns auch unter dem Namen "Schnitzelhausen". Seit 1964 verwöhnen wir unsere Gäste mit fränkischer Gastlichkeit und fränkischen Speisen. Generationen und Traditionen finden Sie bei uns. Vergessen Sie den Alltag und genießen Sie schöne Stunden in unseren rustikalen Gasträumen.

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Gasthaus Hoh

Memmelsdorf, Meedensdorf, Kapellenplatz 5

Franconian, Vegetarian

Willkommen im Gasthaus Hoh in Meedensdorf! Auf der Höhe über Memmelsdorf liegt das Gasthaus mit seinem schönen Biergarten mit altem Baumbestand etwas versteckt im unteren Teil des Ortes. 

Beer garden | Food Establishment | Hotel | Inn | Restaurant

geschlossen

Landgasthof Büttel

Strullendorf, Geisfeld, Litzendorfer Straße 3

Franconian, Vegetarian, Regional, German

Der Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel.

Beer Cellar | Beer garden | Food Establishment

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

Rossdorfer Felsenkeller

Strullendorf, Zum Felsenkeller 1, Roßdorf am Forst

Franconian, Vegan, Vegetarian

Idyllisch unter Bäumen liegt seit über 100 Jahren der Bierkeller der Brauerei Sauer. In den tief in den Berg reichenden Stollen lagerte noch bis vor kurzem der edle Gerstensaft in Eichenfässern.

Beer Cellar | Beer garden

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

Hartmanns Biergarten an der Kunigundenruh

Litzendorf, Kunigundenruh 1, Kunigundenruh

Franconian, International

Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Restaurant

Gaststätte Zur lichten Eiche

Memmelsdorf, Kapellenstraße 4

German

Restaurant

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

hay26

Litzendorf, Hauptstraße 26

Vegan, Vegetarian, Asian

Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren. 

Beer Cellar | Beer garden | Food Establishment

geschlossen

Almrauschhütte Amlingstadt

Strullendorf, Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3

Franconian, Regional, German

Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt, heißen Sie recht herzlich Willkommenund wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.

Brewery

geschlossen

Brauerei Krug Geisfeld

Strullendorf, Geisfeld, Alte Dorfstr. 11, Geisfeld

Die Brauerei Krug in Geisfeld hat nur zweimal pro Woche für Bierverkauf geöffnet. 

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Gasthaus Nüsslein

Strullendorf, Kachelmannplatz 8

Franconian

Beer garden | Food Establishment | Inn | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:30 Uhr)

Gasthof Krapp

Litzendorf, Geisfelder Straße 5

Franconian

Herzlich willkommen im Gasthof Krapp in Litzendorf!

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

Pizzeria Venezia "Bei Manu" in Pödeldorf

Litzendorf, Pödeldorf, Hollfelder Str. 12

Italian

Beer Cellar | Beer garden | Food Establishment

geschlossen

Griess Keller

Strullendorf, Kellerweg 9, Geisfeld

Franconian

Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. 14-tägig gibt es am Freitag feinen Fisch vom Grill. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.

Restaurant

geschlossen

Landgasthof Sauer

Strullendorf, Wernsdorf, Schlossplatz 1

Franconian, German

Willkommen im Landgasthof Sauer in Wernsdorf.

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

Brauerei Hölzlein

Litzendorf, Lohndorf, Ellertalstraße 13

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf! Brauerei, Gaststätte und Biergarten befinden sich seit 1781 in Familienbesitz.

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

Brauerei Knoblach

Litzendorf, Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf

Franconian, Regional

Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

Food Establishment | Restaurant

geschlossen

rungnapha - Thailändisches Spezialitätenrestaurant

Litzendorf, Schammelsdorf, Pödeldorfer Straße 3, Schammelsdorf

Vegetarian, Asian

Herzlich Willkommen im Spezialitätenrestaurant rungnapha in Schammelsdorf! Wir sind von der gutbürgerlichen Speisekarte hin zur thailändischen Küche gewechselt und bieten Ihnen nun Spezialitäten wie „Gai Thod Gratiam“, knusprig gebackenes Hähnchen mit Knoblauch. Die Fahrzeit aus Bamberg beträgt gerade einmal 10 Min mit dem Pkw.

Beer garden | Brewery | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

Brauerei Gasthof Griess

Strullendorf, Geisfeld, Magdalenenstraße 6

Franconian

Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!