Abwechslungsreich, regional, saisonal, gutbürgerlich oder auch kulinarisch raffiniert – so lässt sich die Küche der Fränkischen Toskana wohl am besten beschreiben.
Bitte informieren Sie sich unbedingt vor Ihrer Wanderung oder Radtour, ob der Betrieb geöffnet hat! Unsere überwiegend kleinen, von Familien betriebenen Gastronomiebetriebe haben an einzelnen Tagen geschlossen.
Einen Überblick der aktuellen Öffnungszeiten unserer Gastronomiebetriebe (Stand April 2025, ohne Gewähr) finden Sie hier zum Download.
Aufgrund unserer Biervielfalt sind viele Bierwanderer in der Fränkischen Toskana unterwegs.
Für echten Biergenuss und ein harmonisches Miteinander bitten wir, folgende Regeln am 13-Brauereien-Weg zu beachten:
In diesem Sinne wünschen wir viel Spaß beim Wandern am 13-Brauereien-Weg!
Die Brauer, Gastronomen und Gastgeber und das Team der Tourist-Information Fränkische Toskana
Ihre Suche ergab 33 Treffer
Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3, 96129 Strullendorf
Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt heißen Sie recht herzlich willkommen und wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.
Franconian, Regional, German
Forchheimer Straße 23, 96129 Strullendorf
Echt. Frisch. Exklusiv - das Annexx in Strullendorf!
International
Bahnhofstraße 12b, 96117 Memmelsdorf
Seit über 3 Generationen wird hier nach alter Familientradition und hauseigenen Rezepten gebacken!
Meedensdorfer Straße 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf
Franconian, Regional
Geisfeld, Magdalenenstraße 6, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!
Franconian
Beer garden Brewery E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Scheßlitzer Str. 7, 96117 Memmelsdorf
Herzlich Willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
Lohndorf, Ellertalstraße 13, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf!
Franconian
Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern, 96123 Litzendorf
Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.
Franconian
Beer Cellar Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant
Merkendorf, Lindenstr. 9, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!
Franconian
Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs
Franconian, Regional
Beer garden Brewery E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Merkendorf, Pointstr. 1, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!
Franconian
Beer garden Brewery E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Roßdorf am Forst, Sutte 5, 96129 Strullendorf
Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.
Franconian, Vegetarian, Regional
Beer garden Brewery E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Schloss Seehof 14, 96117 Memmelsdorf
Das Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf ist seit 2020 unter neuer Leitung.
Regional, International
Cafe Or Coffee Shop E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Bamberger Straße 27, Pödeldorf, 96123 Litzendorf
Regional
Lindenallee 17, 96129 Strullendorf
Franconian
Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Restaurant
Zeegendorf, Am Winkelweg 2, 96129 Strullendorf
Willkommen im Gasthaus Stark im Zeegenbachgrund! Unser Gasthaus befindet sich im schönen Franken - fast jeder kennt uns auch unter dem Namen "Schnitzelhausen". Seit 1964 verwöhnen wir unsere Gäste mit fränkischer Gastlichkeit und fränkischen Speisen. Generationen und Traditionen finden Sie bei uns. Vergessen Sie den Alltag und genießen Sie schöne Stunden in unseren rustikalen Gasträumen.
Franconian
Wernsdorf, Amlingstadter Straße 14, 96129 Strullendorf
Franconian, Regional, German
Beer garden E-Bike charging station Food Establishment Holiday home Hotel Inn Restaurant
Geisfelder Straße 5, 96123 Litzendorf
Herzlich willkommen im Gasthof Krapp in Litzendorf!
Franconian
Geisfeld, Kellerweg 9, 96129 Strullendorf
Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.
Franconian
Kunigundenruh 1, 96123 Litzendorf
Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Franconian, International
Hauptstraße 26, 96123 Litzendorf
Asiatische Küche in Litzendorf. Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren.
Vegan, Vegetarian, Asian
Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!
țțț
Franconian, Vegetarian, Regional, German
Brewery E-Bike charging station Food Establishment Hotel Lodging Business Restaurant
Hauptstraße 11, 96117 Memmelsdorf
Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!
țțț
Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German
Litzendorfer Straße 3, 96129 Strullendorf
Das Hotel Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel.
Franconian, Vegetarian, Regional, German
Wernsdorf, Schlossplatz 1, 96129 Strullendorf
Willkommen im Landgasthof Sauer in Wernsdorf.
Franconian, German
Magdalenenstr. 21, 96129 Strullendorf
Traditioneller Familienbetrieb, mit hauseigener Produktion, der Fleisch aus der Region verarbeitet.
Pödeldorf, Hollfelder Str. 12, 96123 Litzendorf
Italian
Staatsstraße 2276 zwischen Bamberg und Geisfeld, 96129 Strullendorf
Die "Regnitztaler Alm" ist ein traditionsreiches Ausflugslokal mit Waldbiergarten, Kinderspielplatz und großem Parkplatz. Unter schattigen Laub- und Nadelbäumen, abseits der Hauptstraße, können Sie sich entspannen und die Natur genießen. Die Almhütte bietet rustikale Gasträume sowie fränkische Brotzeiten und kleine warme Gerichte.
Franconian
Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1, 96129 Strullendorf
Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.
Franconian
Beer Cellar Beer garden Food Establishment Landmark Or Historical Building
Schammelsdorf, Pödeldorfer Straße 3, Schammelsdorf, 96123 Litzendorf
Herzlich Willkommen im Spezialitätenrestaurant rungnapha in Schammelsdorf! Wir sind von der gutbürgerlichen Speisekarte hin zur thailändischen Küche gewechselt und bieten Ihnen nun Spezialitäten wie „Gai Thod Gratiam“, knusprig gebackenes Hähnchen mit Knoblauch. Die Fahrzeit aus Bamberg beträgt gerade einmal 10 Min mit dem Pkw.
Vegetarian, Asian
Kellerberg 9, 96129 Strullendorf
Herzlich Willkommen am Schwanenkeller Strullendorf!
Regional
Beer Cellar Beer garden E-Bike charging station Food Establishment
