Gastronomie

Schmecken Sie die Vielfalt!

Abwechslungsreich, regional, saisonal, gutbürgerlich oder auch kulinarisch raffiniert – so lässt sich die Küche der Fränkischen Toskana wohl am besten beschreiben.

Bitte informieren Sie sich unbedingt vor Ihrer Wanderung oder Radtour, ob der Betrieb geöffnet hat! Unsere überwiegend kleinen, von Familien betriebenen Gastronomiebetriebe haben an einzelnen Tagen geschlossen.

Einen Überblick der aktuellen Öffnungszeiten unserer Gastronomiebetriebe (Stand 29.11.2022, ohne Gewähr) finden Sie hier zum Download. 

Klassifizierung

Gütesiegel

Zielgruppen

Küchenarten

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Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt, heißen Sie recht herzlich Willkommenund wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.

Almrauschhütte Amlingstadt

jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Amlingstadt, Am Hauptsmoorwald 3

Alem Cacan und sein Team von der Almrausch-Hütte in Amlingstadt, heißen Sie recht herzlich Willkommenund wünschen Ihnen gemütliche und erholsame Stunden in unserem Waldbiergarten.

Franconian, Regional, German

Beer garden Food Establishment

Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf

Bierkeller Hotel Brauerei Gasthof Höhn

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Meedensdorfer Straße 9

Herzlich Willkommen auf dem Höhn‘s Keller in Memmelsdorf

Franconian, Regional

Beer Cellar Food Establishment

Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!

Brauerei Gasthof Griess

geschlossen

96129 Strullendorf, Geisfeld, Magdalenenstraße 6

Herzlich willkommen in der Brauerei Griess in Geisfeld!

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Brauerei Göller Drosendorf

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Scheßlitzer Str. 7

Herzlich willkommen in der Brauerei Göller in Drosendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf! Brauerei, Gaststätte und Biergarten befinden sich seit 1781 in Familienbesitz.

Brauerei Hölzlein

geschlossen

96123 Litzendorf, Lohndorf, Ellertalstraße 13

Herzlich willkommen in der Brauerei Hölzlein in Lohndorf bei Litzendorf! Brauerei, Gaststätte und Biergarten befinden sich seit 1781 in Familienbesitz.

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Brauerei Hönig, Gasthof

Brauerei Hönig

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Tiefenellern, Ellerbergstraße 15, Tiefenellern

Brauerei Hönig, Gasthof "Zur Post" - die gute alte fränkische Küche und ein süffiges Bier.

Franconian

Beer Cellar Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!

Brauerei Hummel

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Lindenstr. 9

Herzlich willkommen in der Brauerei Hummel in Merkendorf bei Memmelsdorf!

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

Brauerei Knoblach

jetzt geöffnet (bis 23:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Schammelsdorf, Kremmeldorfer Straße 1, Schammelsdorf

Willkommen bei der Brauerei Knoblach - Traditionsbetrieb seit 1880 - Das gemütliche Wirtshaus am Fuße des Stammbergs  

Franconian, Regional

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Brauerei Wagner

jetzt geöffnet (bis 23:00 Uhr)

96117 Memmelsdorf, Merkendorf, Pointstr. 1

Herzlich willkommen in der Brauerei Wagner in Merkendorf in der Gemeinde Memmelsdorf!

Franconian

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.

Brauerei-Gasthof Sauer

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Roßdorf am Forst, Sutte 5

Herzlich willkommen in der Brauerei Sauer in Strullendorf-Roßdorf! Wir laden Sie ein in unser Brauerei-Gasthaus mit gemütlichem Biergarten und separater Gambrinusstube für Feste und Feierlichkeiten. Die traditionsreiche Familienbrauerei finden Sie in Roßdorf, etwa 8 km südlich von Bamberg. Hier in Roßdorf am Forst bieten wir Ihnen fränkische Küche und saisonale Gerichte sowie die meisterhaft gebrauten Bierspezialitäten aus der eigenen Brauerei.

Franconian, Vegetarian, Regional

Beer garden Brewery Food Establishment Restaurant

Das Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf ist seit 2020 unter neuer Leitung.

Café-Restaurant Schloss Seehof

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Schloss Seehof 14

Das Restaurant-Café Schloss Seehof in Memmelsdorf ist seit 2020 unter neuer Leitung.

Regional, International

Cafe Or Coffee Shop Food Establishment Restaurant

Fränkische Küche, Brotzeiten, täglich Mittagstisch, sonntags verschiedene Braten, Wildgerichte (heimisches Wild). Spezialitäten: Sauerbraten, Schäuferla, Leberwurst mit Bratkartoffeln. 

Gasthaus Haderlein

geschlossen

96123 Litzendorf, Bamberger Straße 27, Pödeldorf

Fränkische Küche, Brotzeiten, täglich Mittagstisch, sonntags verschiedene Braten, Wildgerichte (heimisches Wild). Spezialitäten: Sauerbraten, Schäuferla, Leberwurst mit Bratkartoffeln. 

Regional

Food Establishment Restaurant

Willkommen im Gasthaus Hoh in Meedensdorf! Auf der Höhe über Memmelsdorf liegt das Gasthaus mit seinem schönen Biergarten mit altem Baumbestand etwas versteckt im unteren Teil des Ortes. 

Gasthaus Hoh

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Kapellenplatz 5

Willkommen im Gasthaus Hoh in Meedensdorf! Auf der Höhe über Memmelsdorf liegt das Gasthaus mit seinem schönen Biergarten mit altem Baumbestand etwas versteckt im unteren Teil des Ortes. 

Franconian, Vegan, Vegetarian

Beer garden Food Establishment Restaurant

Lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Gaumenfreuden aus der fränkischen und internationalen Küche verwöhnen.Ebenso bieten wir Ihnen:täglich Mittagstisch und AbendkarteFestraum für Feiern aller Art, bis 70 Personenim So...

Gasthaus Lindenbräu

geschlossen

96129 Strullendorf, Lindenallee 17

Lassen Sie sich von uns mit kulinarischen Gaumenfreuden aus der fränkischen und internationalen Küche verwöhnen.Ebenso bieten wir Ihnen:täglich Mittagstisch und AbendkarteFestraum für Feiern aller Art, bis 70 Personenim So...

Franconian

Beer garden Food Establishment Restaurant

Biergarten am Strullendorfer Bahnhof, gutbürgerliche Küche mit fränkischen Speisen und hausgemachten Brotzeiten. Von September bis April täglich Karpfen sowie Karpfenfilet. Biere der Brauereien EKU Kulmbach und Löwenbräu Buttenheim.

Gasthaus Nüsslein

jetzt geöffnet (bis 20:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Kachelmannplatz 8

Biergarten am Strullendorfer Bahnhof, gutbürgerliche Küche mit fränkischen Speisen und hausgemachten Brotzeiten. Von September bis April täglich Karpfen sowie Karpfenfilet. Biere der Brauereien EKU Kulmbach und Löwenbräu Buttenheim.

Franconian

Beer garden Food Establishment Restaurant

Willkommen im Gasthaus Stark im Zeegenbachgrund! Unser Gasthaus befindet sich im schönen Franken - fast jeder kennt uns auch unter dem Namen

Gasthaus Stark

geschlossen

96129 Strullendorf, Zeegendorf, Am Winkelweg 2

Willkommen im Gasthaus Stark im Zeegenbachgrund! Unser Gasthaus befindet sich im schönen Franken - fast jeder kennt uns auch unter dem Namen "Schnitzelhausen". Seit 1964 verwöhnen wir unsere Gäste mit fränkischer Gastlichkeit und fränkischen Speisen. Generationen und Traditionen finden Sie bei uns. Vergessen Sie den Alltag und genießen Sie schöne Stunden in unseren rustikalen Gasträumen.

Franconian

Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen im Gasthof Krapp in Litzendorf!

Gasthof Krapp

geschlossen

96123 Litzendorf, Geisfelder Straße 5

Herzlich willkommen im Gasthof Krapp in Litzendorf!

Franconian

Beer garden Food Establishment Inn Restaurant

Gaststätte Zur lichten Eiche

geschlossen

96117 Memmelsdorf, Kapellenstraße 4

German

Restaurant

Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. 14-tägig gibt es am Freitag feinen Fisch vom Grill. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.

Griess Keller

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96129 Strullendorf, Geisfeld, Kellerweg 9

Herrlicher Keller in traumhafter Lage fernab vom Straßenverkehr! Ein sehr schön in stufenform angelegter Keller mit schönem Blick ins Naturschutzgebiet und übers Tal und zählt deshalb zu den schönsten Kellern der Region. Neben dem tollen Ambiente bietet der Keller auch fränkische Köstlichkeiten. 14-tägig gibt es am Freitag feinen Fisch vom Grill. Für Kinder gibt es einen schönen Spielplatz.

Franconian

Beer Cellar Beer garden Food Establishment

Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hartmanns Biergarten an der Kunigundenruh

geschlossen

96123 Litzendorf, Kunigundenruh 1

Seit Sommer 2020 ist unser Biergarten an der Kunigundenruh vor den Toren Bambergs zum Entspannen, Genießen, Plaudern, Essen & Trinken bei gutem Wetter täglich geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Franconian, International

Beer garden

Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren. 

hay26

jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Hauptstraße 26

Asiatische Küche in Litzendorf.Das Restaurant hay26 bietet Mahlzeiten von ausgezeichneter Qualität und lädt Sie ein, seine köstlichen Gerichte zu probieren. 

Vegan, Vegetarian, Asian

Restaurant

Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!

Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 19

Herzlich willkommen im Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen in Memmelsdorf!

țțț

Franconian, Vegetarian, Regional, German

Brewery Food Establishment Hotel Lodging Business Restaurant

Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!

Hotel Brauerei Gasthof Höhn

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96117 Memmelsdorf, Hauptstraße 11

Herzlich willkommen im Hotel & Braugasthof Höhn in Memmelsdorf!

țțț

Franconian, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Brewery Inn Restaurant

Das Hotel Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel.

Landgasthof Büttel

geschlossen

96129 Strullendorf, Litzendorfer Straße 3

Das Hotel Landgasthof Büttel ist seit über 340 Jahren im Besitz der Familie Karmann-Büttel.

Franconian, Vegetarian, Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Willkommen im Landgasthof Sauer in Wernsdorf.

Landgasthof Sauer

geschlossen

96129 Strullendorf, Wernsdorf, Schlossplatz 1

Willkommen im Landgasthof Sauer in Wernsdorf.

Franconian, German

Restaurant

Pizzeria Venezia "Bei Manu" in Pödeldorf

geschlossen

96123 Litzendorf, Pödeldorf, Hollfelder Str. 12

Italian

Food Establishment Restaurant

Die
Neueröffnung: Das Ristorante e Pizzeria “O Sole Mio” im Sporthaus des SC Pödeldorf hat seit November 2022 geöffnet.

Ristorante e Pizzeria O Sole Mio

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Schammelsdorfer Straße 50

Neueröffnung: Das Ristorante e Pizzeria “O Sole Mio” im Sporthaus des SC Pödeldorf hat seit November 2022 geöffnet.

Italian

Restaurant

Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.

Rossdorfer Felsenkeller

geschlossen

96129 Strullendorf, Roßdorf am Forst, Zum Felsenkeller 1

Einer der urigsten & typischsten Felsenkeller in der Fränkischen Schweiz.

Franconian

Beer Cellar Beer garden Food Establishment

Herzlich Willkommen im Spezialitätenrestaurant rungnapha in Schammelsdorf! Wir sind von der gutbürgerlichen Speisekarte hin zur thailändischen Küche gewechselt und bieten Ihnen nun Spezialitäten wie „Gai Thod Gratiam“, knusprig gebackenes Hähnchen mit Knoblauch. Die Fahrzeit aus Bamberg beträgt gerade einmal 10 Min mit dem Pkw.

rungnapha - Thailändisches Spezialitätenrestaurant

jetzt geöffnet (bis 23:00 Uhr)

96123 Litzendorf, Schammelsdorf, Pödeldorfer Straße 3, Schammelsdorf

Herzlich Willkommen im Spezialitätenrestaurant rungnapha in Schammelsdorf! Wir sind von der gutbürgerlichen Speisekarte hin zur thailändischen Küche gewechselt und bieten Ihnen nun Spezialitäten wie „Gai Thod Gratiam“, knusprig gebackenes Hähnchen mit Knoblauch. Die Fahrzeit aus Bamberg beträgt gerade einmal 10 Min mit dem Pkw.

Vegetarian, Asian

Food Establishment Restaurant

Herzlich willkommen im Schwanenkeller Strullendorf!

Schwanenkeller

geschlossen

96129 Strullendorf, Kellerberg 9

Herzlich willkommen im Schwanenkeller Strullendorf!

Regional

Beer Cellar Beer garden Food Establishment