Wir haben Oberfranken mit vielen Regionen und Ländern aus aller Welt verglichen und festgestellt: In punkto Genuss halten wir gleich drei Weltrekorde. Gemessen an der Einwohnerzahl – denn nur so kann man unterschiedlich große Regionen vergleichen – gibt es in Oberfranken die meisten Bäcker- und Konditoreien, die meisten Metzgereien und die meisten Brauereien der Welt. Auf dieser Seite stellen wir Ihnen unsere Bäckereien, Metzgereien, Direktvermarkter und Hofläden in der Fränkischen Toskana vor.
Regionale Rezepte aus der Region Bamberg finden Sie auf der Website Genussla, ein gemeinschaftliches Projekt von Stadt und Landkreis Bamberg.
Rezepte für Oberfränkische Spezialitäten finden Sie auf der Website der Genussregion Oberfranken.
Bahnhofstraße 12b, 96117 Memmelsdorf
Seit über 3 Generationen wird hier nach alter Familientradition und hauseigenen Rezepten gebacken!
Hauptstraße 28, 96123 Litzendorf
Hier trifft Tradition Qualität! Die Backwaren und Tortenkreationen sind weit über die Grenzen von Litzendorf bekannt.
Lohntalstr. 18, 96123 Litzendorf
Fleisch vom Weiderind, Freilandhähnchen, Streuobstmarmeladen und viele Ideen rund um „Wilde Küche“
Lohndorfer Weg 10, 96123 Litzendorf
Selbstgebackene köstliche Urrädla verkauft „die Krämara“ Christine Knoblach, neben vielen anderen leckeren Produkten aus der Region, in ihrem kleinen Laden in Litzendorf.
Kunigundenruhstraße 50, 96123 Litzendorf
Seit mehr als 40 Jahren ist Herr Kaiser begeisterter Freizeitimker. Von seinen Bienen produziert, kann er meist diese drei Honigsorten anbieten: Frühlingsblüte, Sommertracht und Waldhonig.
Lindenallee 11, 96129 Strullendorf
Wir sind die Familie Lieberth, seit mehreren Generationen führen wir einen landwirtschaftlichen Betrieb im Herzen von Strullendorf.
Magdalenenstr. 21, 96129 Strullendorf
Traditioneller Familienbetrieb, mit hauseigener Produktion, der Fleisch aus der Region verarbeitet.